• Mubann

 

   Vom Schwein  
     
91 Scaloppina Milanese 16,90 €
  Schweineschnitzel nach Wiener Art  
92 Scaloppina Bolognese 18,90 €
  Mit Bolognesesoße, Schinken und Käse überbacken  
93 Paillard alla griglia 17,50 €
  Gegrilltes Schweinesteak  
94 Braciola di maiale alla griglia 17,50 €
  Gegrilltes Schweinekotelett  
95 Frikadellen 14,90 €
  3 Frikadellen nach griechischer Art  
96 Bifteki 14,90 €
  Griechisches Hacksteak mit Feta und frischen Tomaten gefüllt  
97 Filetto alla griglia 18,90 €
  Gegrilltes Schweinefilet  
98 Filetto al Marsala 19,50 €
  Schweinefilet mit Marsalasoße  
99 Filetto al pepe verde 19,50 €
  Schweinefilet mit grünem Pfeffer und Sahnesoße  
     
  Alles mit gemischtem Salat und einer Beilage nach Wunsch  
     
     
  Vom Rind (Argentinien)  
     
101 Entrecote alla griglia 24,00 €
  Gegrilltes Rumpsteak  
102 Entrecote al funghi 26,00 €
  Rumpsteak mit frischen Champignons und Sahnesoße  
103 Entrecote a pepe verde 26,00 €
  Rumpsteak mit grünem Pfeffer und Sahnesoße  
104 Pizzaiola 26,00 €
  Rumpsteak mit Tomatensße, pikant  
105 Filetto alla griglia 27,00 €
  Gegrilltes Rinderfilet  
106 Filetto al pepe verde 29,00 €
  Rinderfilet mit grünem Pfeffer und Sahnesoße  
107 Filetto alla crema 29,00 €
  Rinderfilet mit Tomatensahnesoße und frischen Champignons  
115 Bistecca Balsamico  24,00 €
  Gegrilltes Rumpsteak mit Rucola Grana und Crema Balsamico  
     
  Alles mit gemischtem Salat und einer Beilage nach Wunsch  
     
     
   Vom Lamm  
     
109 Gegrilltes Lammkotelett 25,50 €
     
  Geflügel  
     
111 Gegrilltes Putenfilet 14,90 €
112 Putenschnitzel 15,90 €
113 Putenfilet mit Champignonsoße 16,90 €
     
  Alles mit gemischtem Salat und einer Beilage nach Wunsch  
     

 

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