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Vom Schwein |
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| 91 |
Scaloppina Milanese |
14,90€ |
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Schweineschnitzel nach Wiener Art |
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| 92 |
Scaloppina Bolognese |
16,90€ |
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Mit Bolognese Soße, Schinken und Käse überbacken |
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| 93 |
Paillard alla griglia |
13,90€ |
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Gegrilltes Schweinesteak |
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| 94 |
Braciola di maiale alla griglia |
15,90€ |
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Gegrilltes Schweinekotelett |
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| 95 |
Frikadellen |
12,90€ |
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3 Frikadellen nach griechischer Art |
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| 96 |
Bifteki |
12,90€ |
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Griechisches Hacksteak mit Feta und frischen Tomaten gefüllt |
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| 97 |
Filetto alla griglia |
16,90€ |
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Gegrilltes Schweinefilet |
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| 98 |
Filetto al Marsala |
17,50€ |
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Schweinefilet mit Marsala Soße |
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| 99 |
Filetto al pepe verde |
17,50€ |
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Schweinefilet mit grünem Pfeffer und Sahnesoße |
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Alles mit gemischtem Salat und einer Beilage nach Wunsch |
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Vom Rind (Argentinien) |
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| 101 |
Entrecote alla griglia |
18,00€ |
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Gegrilltes Rumpsteak |
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| 102 |
Entrecote al funghi |
21,00€ |
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Rumpsteak mit frischen Champignons und Sahnesoße |
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| 103 |
Entrecote a pepe verde |
21,00€ |
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Rumpsteak mit grünem Pfeffer und Sahnesoße |
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| 104 |
Pizzaiola |
21,00€ |
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Rumpsteak mit Tomatensße, pikant |
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| 105 |
Filetto alla griglia |
23,00€ |
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Gegrilltes Rinderfilet |
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| 106 |
Filetto al pepe verde |
24,00€ |
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Rinderfilet mit grünem Pfeffer und Sahnesoße |
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| 107 |
Filetto alla crema |
25,00€ |
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Rinderfilet mit Tomatensahnesoße und frischen Champignons |
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| 108 |
Bistecca alla fiorentina |
89,00€/kg |
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Gegrilltes T- Bone Steak nach Florentiner Art |
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Vom Lamm |
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| 109 |
Gegrilltes Lammkotelett |
17,50€ |
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| 110 |
Lammkotelett mit Weißwein |
19,50€ |
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Frische Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Kapern und Kräuter |
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Geflügel |
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| 111 |
Gegrilltes Putenfilet |
11,90€ |
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| 112 |
Putenschnitzel |
12,90€ |
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| 113 |
Putenfilet mit Champignonsoße |
13,90€ |
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Alles mit gemischtem Salat und einer Beilage nach wunsch |
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